跳出思维框架
学术前沿讲座【秋季学期】
2018年度《食》
2023.Sep.27
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第1回 09月26日 川島博之
中国の食料生産と農民問題 -
第2回 10月03日 相澤清晴
Food x IT マルチメディア食事記録 -
第3回 10月10日 佐藤宏之
食の人類学・民族考古学-狩猟と肉 -
第4回 10月17日 藏本龍介
出家生活と「食」：上座部仏教徒社会ミャンマーの事例から -
第5回 10月24日 井坂理穂
何を食べるか、食べないか―近現代インドの食をめぐる議論― -
第6回 10月31日 吉内一浩
食行動の異常を伴う疾患：摂食障害を中心に -
第7回 11月07日 小林彰子
日本人の健康と食 -
第8回 11月21日 北澤大輔、吉田毅郎
海の食料生産～漁獲と養殖の将来～ -
第9回 11月28日 塚谷裕一
森を食べる植物～腐生植物を求めて：東南アジア熱帯雨林のフィールドと植物、それに食 -
第10回 12月05日 刈間文俊
食の政治学―「鴻門の会」と「飯局」 -
第11回 12月12日 村松真理子
【休講】食べる、読む、考えるー食の人文学 -
第12回 12月19日 阿部公彦
近代小説と「胃腸的想像力」 -
第13回 01月09日 阿部公彦、吉内一浩
「嘔吐の知」の可能性
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